Huevo de Rancho por reja

Pollo condimentado con achiote preparado con fuego de leña y deshebrado en presentación de 200 gramos.

Carne de pavo salpimentada y cocinada mediante el método tradicional de “pib” en el que se hornea bajo tierra, presentación de 250 gramos

Carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hoja de platano y cocida dentro de un horno de tierra, presentación de 250 gramos.

Carne de pierna de cerdo adobada con especias y cocinada a la leña, presentación de 250 gramos.

Carne de lomo cerdo marinada y cocinada a la leña, cortada en trozos, presentación de 250 gramos

Huevo de rancho de gallinas de libre pastoreo por kilo.