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Tortilla a base de maíz con forma gruesa y ancha “pellizcada” por las orillas formando bordes.
Triángulos de maíz frito con una textura crujiente
Los totopos o nachos son triángulos de tortilla fritos o tostados muy populares en la cocina mexicana, son sazonados con chile en polvo para darle un sabor picoso.
Pollo condimentado con achiote preparado con fuego de leña y deshebrado en presentación de 200 gramos.
Carne de pavo salpimentada y cocinada mediante el método tradicional de “pib” en el que se hornea bajo tierra, presentación de 250 gramos
Es un alimento natural producido por las abejas Sus propiedades benéficas van más allá del uso como dulcificante, ya que es rico en sales minerales, enzimas, vitaminas y proteínas que le donan propiedades nutritivas y organolépticas únicas
Galletas caseras elaboradas con base de mantequilla y harina de trigo, presentación con 3 piezas
Carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hoja de platano y cocida dentro de un horno de tierra, presentación de 250 gramos.
Es una selección de cacahuates se tuestan en seco y sin aceite Se le agrega sal para darle un sabor natural.
Triángulos de maíz frito con una textura crujiente
Los totopos o nachos son triángulos de tortilla fritos o tostados muy populares en la cocina mexicana, son sazonados con chile en polvo para darle un sabor picoso.
Los totopos o nachos son triángulos de tortilla fritos o tostados muy populares en la cocina mexicana, son sazonados con un polvo de queso especial .
Tortilla grande hecha con masa de maíz cuya forma simula las sandalias tradicionales mexicanas.
